Мёд | Медицина

Мёд

Благодаря богатому содержанию углеводов, мёд является очень важным продуктом энергетического питания. С точки зрения медицины ценность мёда объясняется тремя факторами: природных сахаров, наличием пыльцы и маточного молочка, воздействием антибиотика из тела пчелы.

Состав: левулеза – 36%, глюкоза – 32%, сахароза – 2 %, мальтоза – 8%, вода – 20%, минеральные соли – 2%.

Мёд как медикамент рекомендуется людям всех возрастов – от грудных людей до престарелых. Известные кардиологи рекомендуют применение медовых растворов в ассоциации с инъекцией инсулина больным сердечными заболеваниями для стимулирования миокарда.

Лечение пчелиным мёдом

Бессонница, неврастения

Стакан тёплой воды на 1 столовую ложку на ночь. Действует успокаивающе, вызывает крепкий сон, действует регулирующим способом на кишечник, нет более безвредного снотворного, чем мёд.

Гипертоническая болезнь

1 столовая ложка мёда, 1 столовая ложка свеклы, 1 столовая ложка сока моркови, 1 стакан сока хрена (натёртый хрен предварительно настоять-36 часов, сок лимона. Всё смешать, принимать по 1 столовой ложке 2 раза в день за 1 час до еды, курс лечения 1,5 месяца.

Грипп

1 столовая ложка мёда, 1 столовая ложка шиповника, 1 столовая ложка смородины, 1 столовая ложка малины, залить кипятком 10 мл, выдержать 15 минут. Пить 3 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Желудочно кишечные заболевания

1 столовая ложка мёда, 1 столовую ложку сушеницы болотной залить 250 мл кипятка, настоять 30 минут. Пить по 2 столовые ложки 3 раза в день, с низкой кислотностью принимать за 2 часа до еды.

Колит

180 г мёда, 50 г цветочной пыльцы и 800 мл воды. Мёд растворяют в холодной воде и при постоянном помешивании прибавляют цветочную пыльцу. Смесь на несколько дней оставляют при комнатной температуре до появления признаков ферментации. Принимают по 1/2-2/3 стакана перед едой. Курс лечения 1-1,5 месяца. Можно употреблять пергу в чистом виде по 1 чайной ложке 3 раза в день. Рекомендуется при лечении колита: принимают по 80-100 г в сутки, растворённым в яблочном соке или в холодной воде, 3 раза в день до приёма пищи.

Воспаление миндалин

Полоскание рта и горла раствором воды с мёдом снимает воспаление миндалин, кроме того, очищает зубы, делая их белыми, 1 столовая ложка мёда на стакан воды.

Невроз сердца, неврастения, истерия

При неврастении рекомендуется принимать цветочный мёд по 100-120 г в сутки в течение 1-2 месяца – утром и вечером по 30 г, после обеда 40-60 г. Перед сном, за полчаса, мёд необходимо разбавить в стакане воды комнатной температуры. Спустя 1-2 недели после начала лечения у больных наступает хороший крепкий сон, чувство бодрости, повышается работоспособность.

Недержание мочи у детей

В 0,5 стакане кипяченой тёплой воды растворить одну чайную ложку мёда. Пить 2 раза в день по 0,5 стакана перед едой.

Омоложение лица

1 чайная ложка мёда, один взбитый белок яйца, 2 столовые ложки муки. Полученное тесно накладывается на очищенную кожу лица, на 10 минут. Смывается водой.

Заболевание печени

1 кг мёда смешать с 1 кг чёрной смородины. Принимать по 1 чайной ложке за 30 минут до еды, продолжать до окончания смеси. Эффективно действует смесь из одной ложки мёда с яблочным соком, принимать утром и вечером (история медицины М.И.Шмидт, 1968).

Радикулит, ревматизм

Вырезать в корне плода редьки полость, заполнить её мёдом. Через 4 часа сок готов, растирать заболевший орган.

Склероз

Натереть на мелкой тёрке лук репчатый, отжать. Стакан лукового сока смешать со стаканом мёда, хорошо размешать. Если мёд засахарился, слегка подогреть в водяной бане. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за час до еды или через 2-3 часа после еды.

Стоматит, ангина, колит

1 столовая ложка мёда, 1 столовая ложка ромашки, залить 250 мл кипятка. Принимать при полоскании и клизмах при колитах.

Туберкулёз

1) Мёд пчелиный липовый 100 г, сало свиное нутряное – 100 г, масло сливочное несолёное 100 г, алоэ, сок 150 г, какао в порошке 100 г. Алоэ перед срезанием не поливать 2 недели. Растопить в эмалированной посуде свиное сало, масло, мёд. Когда всё расплавиться, кастрюлю снять и добавить туда остальные элементы, хорошо размешать. Хранить в стеклянной банке в холодильнике. Принимать по столовой ложке состава, растворив в стакане горячего молока. Пить утром и вечером, принимать длительное время. Применяется при туберкулёзе лёгких и упорном бронхите.

2) Мёд липовый 1200 г, лист алоэ мелко порезанный 1 стакан, оливковое масло – 100 г, берёзовые почки – 25 г, липовый цвет – 1 г, вода – 2 стакана. Мёд растопить в эмалированной кастрюле, не давая кипеть. Добавить в мёд алоэ и дать покипеть 5-10 минут, процедить, отжать. Когда мёд остынет, вылить в него настой почек и липы, хорошо размешать. Смесь разлить в тёмные бутылки, добавить в каждые бутылки поровну оливкового масла. Пред употреблением взбалтывать, принимать 1 столовую ложку 3 раза в день.

Полезные рецепты

Эффект мёда усиливается при сочетании его с настоями и отварами мать-и-мачехи, плодов малины, цветков липы, ромашки, эвкалипта и других лечебных растений.

Настой цветков липы мелколистной

3 столовой ложки цветков липы залить 200 мл кипятка в эмалированной кастрюле, закрыть крышкой и поставить на 15 минут в кипящую водяную баню, затем даём настоять, остыть и процедить. Оставшееся сырьё отжать. Объём настоя довести кипячёной водой до 200 мл и растворить в нём 1 столовую ложку мёда. Принимать в тёплом виде по 1/2-1 стакану 2-3 раза в день, как погонное так и жаропонижающее средство при простудных заболеваниях.

Отвар цветков липы и плодов малины

1 столовая ложка цветков липы и плодов малины залить 2 стаканами кипячёной воды, кипятить 5 минут и дать настояться, процедить и растворить в отваре 2 столовые ложки мёда. Принимать его тёплым по пол стакана 3-4 раза в день как жаропонижающее и противовоспалительное средство при простуде и гриппе.

Отвар листьев эвкалипта

0,5 отвара листьев эвкалипта, приготовленного в пропорции 1:10, и растворить в нём 2 столовые ложки мёда. Полученный раствор используют для орошения ран, примочек и ванночек.

Настой мать-и-мачехи

1 столовая ложка мать-и-мачехи залить одним стаканом кипячёной воды в эмалированной посуде, закрыть крышкой и поставить на 15 минут в кипящую водяную баню, дать остыть и процедить. Оставшееся сырьё отжать. Объём настоя доводим кипячёной водой до 200 мл и растворяем 1 столовую ложку мёда. Принимать по 1/3 стакана 2-3 раза в день, как мягчительное, отхаркивающее, противовоспалительное, противомикробное и потогонное средство при заболеваниях дыхательных путей: ларингитах, трахеитах, острых и хронических бронхитах, бронхоэктазию, воспаления лёгких.

Настой цветков ромашки аптечной

Приготавливаем настой аптечной ромашки 1:10 – 6 столовых ложек сухих цветков заливаем 500 мл кипячёной водой в эмалированную посуде, закрыть крышкой и на 15 минут ставим в кипящую водяную баню. Настаиваем, процеживаем, оставшееся сырьё отжать довести объём кипячёной водой до 500 мл и растворить 2 столовые ложки мёда. Используют для полоскания: при ангине, стоматите и других заболеваниях, примочек при язвах и ранах и клизм при колитах. Настой можно принимать внутрь 1/3-1/2 стакана после еды, как противовоспалительное.

Настой травы сушеницы болотной

Приготовления раствора травы сушеницы готовится так же как и настой ромашки 1:10, растворите в нём мёд 1 столовую ложку на стакан настоя. Используют для промывания, орошения и примочек при гнойниках, длительно незаживающий ранах, язвах, ожогах кожи. Внутрь настой принимают по 1/3 стакана на 2-3 раза в день после еды, как противовоспалительное средство при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Лимонник китайский

Спиртовая настойка применяется из плодов и семян лимонника на 70% спирту по 20-30 капель или порошок из высушенных семян по 0,5 за 15-30 минут до еды 2-3 раза в день. Назначают их как тонизирующее и стимулирующее средство при умственном и физическом утомлении, сонливости.

Применение мёда в косметике

На ряду с косметическими, медицинскими масками используют мёд. Мёд применяется в составе масок, для предупреждения морщин и очищения кожи лица и рук. Необходимо применять чистый мёд или в сочетании с другими веществами (глицерина, лимонного сока и др). Перед нанесением маски кожу необходимо очищать водой или специальными материалами. Рекомендации по изготовлению масок из мёда и их применение (К.А.Кузьмина).К одному сырому желтку добавить 1 столовую ложку глицерина или мёда и перемешать. Полученную массу наносят на кожу лица и оставляют на 10 минут, смывают обычной водой. Такую маску можно применять ежедневно перед утренним туалетом. Маска рекомендуется при сухой коже, предупреждает появления морщин.

1) 100 г мёда смешиваем с соком 1 лимона. Полученную массу наносят тонким слоем на кожу лица и оставляют на 10-15 минут, смывают холодной водой. Рекомендуется при нормальной и сухой коже.

2) столовые ложки муки смешать с взбитым белком 1 яйца и добавить 1 чайную ложку мёда. Полученная тестообразная масса накладывается на очищенную кожу лица на 10-15 минут, смывается водой. Маска рекомендуется для предупреждения морщин при сухой и нормальной коже.

3) Смешать 25 мл спирта и 25 мл воды и добавить 100 г слегка разогретого мёда, перемешиваем до однородной массы. Маску держать на коже лица 10-12 минут. Такая маска очищает кожу, оказывает дезинфицирующее действие, смягчает кожу.

4) 90 г ячменной муки, 35 г мёда и 1 яичный белок, предварительно взбитый до пены, тщательно перемешать, наносим на 10-12 минут. Рекомендуется для предупреждения морщин при сухой и нормальной коже.

Весьма полезно для кожи и лица медовая вода (1 столовая ложка мёда на 2 стакана тёплой воды). Рекомендуется мыть лицо 5-7 минут на ночь, после ополаскиваем тёплой водой без мыла. Хорошо питает кожу делая её бархатистой и частично сглаживает морщины. Мёд в смеси с другими веществами хорошо смягчает кожу рук, устраняет сухость и шелушение. Один из распространённых рецептов:

1) Глицерин – 3 столовые ложки

2) Нашатырный спирт – 1 чайная ложка

3) Буры – на кончике ножа

4) Мёд – 1 чайная ложка

5) Вода – 0,5 стакана

6) Всё смешиваем и перед употреблением взболтать.

Простейшие способы проявления примесей

Часто наблюдается в народной медицине добавление к мёду различных примесей и добавок: сахарный сироп, крахмальные или свекольные патоки, сахарин, сорбит и др. Сахар и крахмал в мёде не трудно обнаружить, для этого надо растворить мёд в воде. Если мёд без примесей, то он слегка мутный без осадков, а при наличии примесей, образуется осадок. Если в мёде содержится крахмал, добавить в настой мёда несколько капель йода окрашивает его в синий цвет. Примесь мела можно обнаружить, воздействуя на осадок какой-либо кислотой или уксусом; в этом случае происходит вспенивание при выделении углекислого газа. Для обнаружения в мёде картофельной или сахарной патоки, тростникового, свекольного сахара необходимо уже более детально исследования в лабораториях.

 

 

Оставить комментарий

Comment Spam Protection by WP-SpamFree

Последние записи
Август 2019
ПнВтСрЧтПтСбВс
« Июл  
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031